Cocina de mercado: OTOÑO

Descripción

Estos talleres pretenden ser una propuesta para amantes de la cocina que buscan acercarse a la misma, a través de recetas sencillas y apetecibles, con productos de temporada. Son recetas al alcance de todas las manos y bolsillos, no requieren nivel de conocimiento elevado para su desarrollo.   Menú otoño – Nems de cordero con salsa de ciruelas y hierbas frescas – Bourguignon de setas y oporto – Gnoccis de calabaza con salsa de pera, salvia y gorgonzola – Pavlova de castañas y granada   Los platos se elaborarán durante la clase y se podrán degustar al final de la misma. Se incluye una bebida por persona y delantal de regalo.